segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Hipertensão - Como Evitar esta Doença -Dieta Coletiva Post 5


A pressão alta causa uma grande quantidade de males ao nosso organismo. É fácil controlá-la com alimentação equilibrada e hábitos saudáveis. O problema é que esta doença insidiosa se instala e vai minando nossa saúde sem que a gente perceba. Causa infartos, derrames e outros problemas. Associamos a elevação da pressão ao grande consumo de sal, à obesidade e ao estresse.

O que eleva a pressão arterial:

* alimentos ricos em SÓDIO - conservas, processados, industrializados - bacon, presunto, comidas prontas, molhos prontos, temperos prontos, enlatados, charque, mostarda, refrigerantes e até certas marcas de água mineral. Fermento em pó, glutamato monossódico, alginato de sódio (elementos presentes em salgadinhos, sorvetes, achocolatados). Bebidas alcoólicas em grande quantidade. 



* O que ajuda no controle da pressão arterial:

aipo, alho, peixes como atum e outros ricos em Ômega 3, tomate, frutas (goiaba), verduras, legumes, azeite de oliva e alimentos ricos em cálcio (lógico que não vale ingerir queijos salgados). 







* Não tempere a comida com sal durante o preparo. Use temperos naturais como alho, cebola, azeite de oliva, orégano, limão, coentro, salsinha, manjericão, pimenta, noz moscada, cheiro verde. Só depois que a comida estiver no seu prato, ponha uma pitada de sal. A ingestão será bem menor assim do que se for usado no cozimento.

* Troque o sal da salada e os molhos prontos por naturais. Use vinagre, azeite de oliva, alho e limão, por exemplo.

* Aumente a ingestão de licopeno comendo um tomate e uma fatia de melancia por dia.

* Aumente a ingestão de cálcio ingerindo dois copo de leite desnatado (pode ser em uma vitamina de frutas, iogurte, milk shake)

* Aumente o cálcio na sua dieta ingerindo diariamente sardinhas sem óleo, quatro amêndoas, duas flores de brócolis, 

Fonte:  Revista Saúde e leituras diárias.

Imagem daqui.

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Recados importantes sobre links e sorteios para os participantes da DIETA COLETIVA.

Post-incentivo da @becaschleder que saiu de 94kg para 61kg sem loucuras e com saúde.

29 comentários:

nemacharmosa postou o comentário número:

Belo post Fernanda,aqui em casa a comida é quase doce,pouquissimo sal a bastante tempo. Quando viajo passo o maior sufoco,sinto a diferença nos restaurates, mas consigo compensar logo depois.
Beijão e ótima semana

Alexandre Mauj Imamura Gonzalez postou o comentário número:

só um detalhinho extra - licopeno, para ser "potencializado", deve ser aquecido. Ou seja, bastante molho de tomate e cia, mais licopeno que o tomate cru.
é uma praga a questão da hipertensão, doença sinistra que não tem sintomas, praticamente, nego morre disso e nem sabe.
bjs

Ju Ramalho postou o comentário número:

A minha mãe é expert nesse quesito, faz tudo certinho mesmo não sendo hipertensa, mas meu falecido pai era hipertenso então sempre comemos alimentos preparados com cautela e com pouco sal... até hoje 15 anos que ele se foi ela continua ainda com o mesmo processo e está certinha... eu adotei tb em casa faz um tempinho diminuir o sal e outros aditivos perigosos na cozinha.

Muito informativo o post.

Ana Paula Santiago (inventandocasa.blogspot.com) postou o comentário número:

Uma dica importante mesmo essa de evitar os alimentos industrializados. Eles tem sal em excesso e os refrigerantes também possuem sal em demasia.

* Sandra Santos * postou o comentário número:

nossa estou apavorada pois sou hipertensa e cada hora descubro algum alimento que não é recomendável comer... tento me cuidar mas é dificil pois essa doença é sorrateira, bjos e otima semana sandra

Leticia postou o comentário número:

Fe
Tenho alguns amigos que estão no peso correto, mas estão com problemas de hipertensão... a minha mãe é um desses casos. Ainda não descobriu a causa, já que ela cozinha com pouco sal, come alimentos saudáveis... e faz 1 hora e pouco de caminhada por dia.
Difícil, viu? O maridão tem pressão de criança e eu tenho pressão super baixa... rs.
Beijos
lelê

Cinderela Descaída postou o comentário número:

ótimas dicas, já que é a hipertensão é um problema muito sério e que pode resultar em morte.
Mudando de assunto, fiz as unhas e usei o licor de cassis. Ficou muito bom, mas passei o dia fora ontem e não pude postar.
Fica para a próxima!
bjs

Roberta M. postou o comentário número:

Fer, minha pressao é super baixa, até demais, as vezes me dá uma fraqueza e qdo vou ver to com 6/9!! Mas meu pai tem pressao alta e como essas coisas sao hereditárias, sempre tomo cuidado!! Beijocasss

fabi postou o comentário número:

Faz tempo que comecei a cuidar a alimentação do povo aqui de casa, fui diminuindo o sal tão aos pouquinhos que ninguém percebeu ou reclamou... quando comemos fora aí sim todo mundo percebe e comenta: a comida na casa do fulano estava salgada, hein? um abraço fabi

Giuliana: postou o comentário número:

Fê,

Ótimo post de conscientização. Na minha família há vários casos de hipertensão, por exemplo, meus pais. Então, desde já preciso tentar evitar o que geneticamente possa ser inevitável. =]

Beijos

Renata postou o comentário número:

Oi Fer!
Como sempre boas dicas de saúde! Eu tenho a pressão baixa, até que não preciso procupar tanto com o sal, mas sei que não é bom abusar.
Beijos, Renata
palpitandoemtudo

Caroline Delvaux postou o comentário número:

Você como sempre maravilhosa né Fê?
Bjkas cheias de saudades!!!
Caroline Delvaux

Liliane de Paula postou o comentário número:

Tem HA silenciosa e como as pessoas não tem sintomatologia pensa que não precisa tratar. Perigo constante.

Karen, viagens e outras coisitas más ... postou o comentário número:

Bom dia Fernanda,
Li o seu comentário para a Clau, sobre sorteio para o blog dieta coletiva, encomendei uma ecobag na La Pomme para sortear com as participantes, você me ajuda a divulgar?
Beijos

P.S.1 já falei com a Clau sobre isso.
P.S.2 adoro as suas postagens.

SANDRA postou o comentário número:

FERNANDA Querida!

Tem um SELINHO de presente prá ti, lá no meu BLOG!

Beijinhosssssss

Líbina postou o comentário número:

Adoro comida picante, minha maior dificuldade é segurar no tempero.
Lembro que minha vó assim que adoeceu o medico retirou tudo que era pronto e explicou como fazia mau, tenho reduzido bastante mas ainda não consegui me desligar dos temperos prontos.
Minha pressão é baixa
Bjs

Helena Garcia postou o comentário número:

OI, amiga !

Obrigada por sempre nos passar informações ótimas e importantes!!
Amei ! E o pior é que agora tô precisando MESMOOOOOOO me cuidar , depois dos 40 a coisa começa a apertar, né?

Um grande beijo
Helena
http://diaadiacorridinho.blogspot.com

Casa de Lola postou o comentário número:

Oi Fernanda,
te mandei um email, é que estou precisando do CEP de amiga Ingrid,
vc pode me enviar?

Beijos
Lola BH

Lola postou o comentário número:

Oi fer!

E a hipertensão é uma doença silenciosa e fatal, assim como a diabetes. Tem que se ter muito cuidado com ambas, principalmente porque sabemos que elas aparecem através de uma alimentação errada e calórica!

Bjs

Marcia postou o comentário número:

Oi, Fer!
Meus pais têm pressão alta e são obrigados a controlar com remédios. Isso me torna uma séria candidata ao posto também. Por isso, procuro sempre controlar o sal da alimentação e comer o mais saudável possível.
Suas dicas foram excelentes.
Uma linda semana para vc!
Beijoca

Alessandra postou o comentário número:

Oi...
Pois é tão fácil a gente se cuidar um pouquinho não é mesmo? Estou feliz por ter entrado na dieta coletiva, na verdade dieta eu não faço, mas estou mudando alguns hábitos da família e trazendo coisinhas mais sudaveis a nossa mesa! Por incrivel que pareça comer saudável é tbm bem mais econômico não é mesmo? Graças a Deus não tenho pressão alta, meu problema é o inverso, sexta ainda tive uma da de pressão horrível, mas creio que bem mais fácil de lidar não é mesmo? Valeu a dica do sorteio, creio que vou fazer algo sim.
Beijos

Mariana Malagurti postou o comentário número:

Adorei o post. Bom saber temperar a comida com outros ingredientes que não seja sal. Mas o meu probleminha é pressão baixa.. tão baixa de ter que comer um pote de azeitonas. hehehe beijosss

Uska Hope postou o comentário número:

Muito bom Fernandinha esse post!! Parabéns pela iniciativa!!! bjsss

Zuleide Felisberto postou o comentário número:

Fê coloquei uma ideia no meu blog e queria saber tua opinião e te convidar para aderir.
bj!

A FADA DAS AGULHAS postou o comentário número:

Muito informativo o Post,adorei!
Essas doenças são muito silenciosas,devemos nos cuidar.
Beijooo

Simone Souza

Anna Almeida postou o comentário número:

Fernanda, às vezes acho que vc faz esses posts sobre saúde pra mim! rs
Primeiro foi o da enxaqueca, agora o da hipertensão, dois monstrinhos que me perseguem. É muito bom p-assar por aqui e ver tanta informação bacana, viu?

Beijocas e continue nos ajudando! rs

Jurubeba postou o comentário número:

Minha vó tinha hipertensão e me controlo para não ter também...
Na verdade a minha é normal!
Mesmo assim essas dicas valem para todos nós, para quem sofre de pressão alta, e para quem está com ela ok!

Beijos ;)

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