segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Arroz com Legumes e Queijo - Dieta Coletiva - Post 6 Ano 2


O arroz de sempre pode ganhar um sabor especial.  Aqui eu juntei legumes processados do Hortifruti, cortados para yakissoba (brócolis, couve flor, cenoura).


Piquei alho, cebola, refoguei uma xícara de arroz em um fio de óleo de canola, cozinhei um pouco com água fervente, depois juntei os legumes, mais um pouquinho de água, uma xícara de caldo de galinha caseiro, pitada de sal. Abafei e cozinhei por cerca de 15 minutos.


Quando estava pronto, juntei 150g de queijo provolone ralado. Se você está gordinho, junte outro queijo, de preferência branco e mais magro (cottage, ricota)


Pronto, arroz gostoso e ótimo para comermos com uma salada.

*




Aqui tem receitas de caldo de galinha caseiro

All recipes- bem simples
Papo de gordo - mais elaborado


14 comentários:

Juliane postou o comentário número:

Hum, adorei a dica de hoje. Com certeza, vou fazer amanhã. Depois passo pra te dizer como ficou.
Beijão!
Ju

Má! postou o comentário número:

Humm que delicia!
Vou testar tambem, adoro legumes já processados, uma maravilha no quesito facilidade.
Bjo Bjo

Ana Beth Lima postou o comentário número:

hum já sei o que fazer com o pacote que meu marido trouxe do sacolão..bjs e boa semana

Crys Leite postou o comentário número:

Adoro arroz com legumes e até dispenso o provolone. Queria ver uma foto dele prontinho no prato. (Eu e meus pensamentos gordos, rs).

Cissa Branco postou o comentário número:

Fer,

Que delícia de receita, super prática, aqui compro os legumes congelados e faço um semelhante, mas nem chega aos pés na aparência do seu. Obrigada por todo o carinho, me senti abrigada e com forças para enfrentar tudo.
Beijos

Carol Vieira postou o comentário número:

Fernanda que delícia! Aqui em casa eu sempre compro eles legumes cortados e a maioria das vezes faço com peito de frango picadinho. Fica bommm.
Beijos :o)

Chris Ferreira postou o comentário número:

Oi Fê, delícia de arroz. Gostei da sugestão do queijo.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Luciana Alcantara postou o comentário número:

Não sou chegada em arroz,mas essa sua receitinha me deu vontade de experimentar,beijos,Lú!

Ana Jardim postou o comentário número:

Hummm...Delícia!! Facinho e super rápido do jeito que eu gosto!!
bjus

Cláudia postou o comentário número:

Vou fazer, amei a receita, prática, simples e goxxxtosa. Saudável também.

beijos

Pepa postou o comentário número:

Oi Fernanda, é a Vi, estava observando a primeira foto e pensei , Ela já esta fazendo a blogagem do esmalte,kkkk
Risoto é muito bom,e essa receita parece bem fácil e saborosa.
Aqui em casa aderimos ao arroz integral, mais saudável, mas com ele não dá para fazer risoto.
Beijos,Vi

Isabela Figueiredo postou o comentário número:

Uau !! Adorei a dica da areia para gatos, é perfeita para os meu sobrinhos ! Vou recomendar para a minha irmã. Obrigada ! Beijinhos,

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