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Tortinha de liquidificador

em 23/01/2010

Pode testar que é facílimo. Liquidificador e forno. Só isso!
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Ligar o forno para pré-aquecer na temperatura média.
Untar e enfarinhar uma forma.

Bater os ingredientes nesta ordem:

1 xíc de farinha de trigo
1 xíc de leite
3 ovos
1/2 cebola
1/2 xíc de óleo
1/2 xíc de maionese (ou 2 col sopa)
1/2 xíc de queijo ralado (ou 2 col sopa)
1 pitada de açúcar
1 pitada de sal
1 col chá de fermento químico (Royal ou semelhante)


Despejar metade da massa na forma untada.
Cobrir com presunto, mussarela, orégano, cebola,tomate e azeitonas, todos eles picados.
Cobrir com o restante da massa.
Levar ao forno por cerca de 30 minutos (até assar e dourar).


obs.

* Se não gostar destes ingredientes, use outros, como por exemplo, rúcula e tomate seco, ou peito de peru, ou frango desfiado, bacon, palmito, abobrinha grelhada, legumes variados etc Aproveite sobras.

* Já fiz esta receita com legumes para yakissoba (cenoura, acelga, brócolis, couve flor e repolho, todos picados e refogados levemente com shoyu).

* Sempre substituo 1 col de sopa da farinha de trigo por 1 col de sopa de farinha de linhaça.

* Pode usar: maionese 0%colesterol ou iogurte desnatado ou creme de leite light. Com a maionese fica mais saboroso.
* Chame as crianças para ajudar no preparo. Helena adora e ainda lava a louça!
*

18 comentários:

  1. Fe, essa torta é realmente deliciosa, além de prática!
    Postei uma receitinha também e dei o título de "Tortinha Vapt-Vupt" (adoro praticidade!), inclusive participei de uma promoçaõ com ela, no blog de Larissa (Bagunça na Cozinha ).
    A fofa da foto é sua filha??
    Bjs!!

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  2. Fê!

    Adoro essas tortinhas rápidas, minha mãe sempre faz aqui em casa, e nós nos "acabamos" nela...rs

    Super prática!

    Filhota lindona heim...rs

    Beijos.

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  3. Ai Fê, sua filha sabe cozinhar e eu não????
    peraí que vou cortar os pulsos com a faquinha de rocambole e já volto!

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  4. Fe para um dia muito corrido a recita é ótima...
    Anotei, vou fazer.

    beijos

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  5. Que coisa mais prática!!
    Adorei a receitinha, acho que vou fazer agora para o almoço, e pra acompanhar um a saladinha deve ser ótimo!
    Linda que tá tua filhota!!

    Bjos no ♥

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  6. Que petica mais lindinha!
    Sobre a receita...ah vai pro "Menu da Semana" ...afinal, última semana de férias, tenho que aproveitar meu ajudante! rsrs

    Bjocas,
    Ale

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  7. Hummmm deu fominha em nóis rs... brincadeirinha ... adoro receitinhas assim, super práticas de fazer...
    Amiga depois q vc me apresentou sou fã do e-family! Obrigada pelo link... vc é uma fofa! Bjs enormes

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  8. Amei essas trocas, de farinha de trigo por linhaça, vou faser e depois te conto , bjos

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  9. hum q delícia!
    Gosto de recita assim, fácil,rápida e gostosa rs...
    beijos

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  10. Meninas, obrigada pelas visitas!
    Sim, essa é Helena, minha filha, me ajudando na cozinha. Essa foto é do ano passado, mas ela ajuda sempre.

    A torinha é muito econômica. Usa-se o que temos de sobrinhas. Não gosto de fazer com leite desnantado, uso o integral, mesmo não sendo tão saudável Ponham a criatividade para trabalhar e mandem suas novas dicas!


    Beijos

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  11. Eu faço dessa torta de frango e de vez em quando, de atum! Amo a facilidade e adoramos todos aqui, o sabor!
    bjs

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  12. Também faço essa receita com molho de cachorro quente. As crianças adoram e eu também, porque é um lanchinho vapt-vupt !!

    bjobjo

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  13. Menina, seu blog é de utilidade pública! Já copiei a receita!
    Um beijo grande pra ti.

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  14. Para mim, as melhores receitas são simples, fáceis e gostosas, é claro! Adorei!
    Bjkas e bom domingo!

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  15. Que fofa essa filhotinha...e a receita parece ficar deliciosa e com pouco trabalho...A-DO-RO!!!

    Beijoca!

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  16. Que tudo essa receita, Fê!! Vou deixar anotadinha para um dia de preguiça ehehehe
    Bjus, Lu

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  17. Oi Fernanda Eu adoro torta e que engraçado de madrugada estava pensando em fazer hoje em uma torta.
    Adorei ver a sua filhinha ajudando muito legal.
    Tenho um Filho Nicolas ele tem 3 anos e sempre quer ajudar.
    beijos

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